MONTANHER, Camila Canassa; CORADIN, Danielli de Camargo; SILVA, Sérgio Eduardo Fontoura da

O presente estudo permitiu avaliar a contaminação por enteroparasitas em alfaces (Lactuca sativa) prontas para o consumo, servidas em restaurantes Self-service por quilo da cidade de Curitiba, Paraná. Foram analisadas 50 amostras, pelo método de sedimentação espontânea de Hoffman, Pons & Janer (1934) sendo o sedimento resultante analisado em microscópio biocular.

Palavras-chave: Enteroparasitas. Alface. Contaminação.

BERTOLLI FILHO, Claudio

Este artigo tem como objetivo discutir algumas características da divulgação científica que toma as ciências biológicas como tema central. Optou-se pela análise de livros que, no contexto brasileiro, alcançaram sucesso público e que são, frequentemente, mencionados por alunos universitários, tanto em sala de aula quanto em seus escritos. O enfoque dado à pesquisa é de cunho antropológico, enfatizando-se que, na pós-modernidade, fluem paralelamente duas culturas, rotuladas por Giddens (2002) de a "cultura da segurança" e a "cultura de risco".

Palavras-chave : Divulgação. Científica. Ciências. Biológicas. Mídia.

PASQUAL, Moacir; SILVA, Adriano Bortolotti; et all

O processo tradicional para produção de porta-enxertos de macieira é o de mergulhia, que apresenta baixa eficiência. As técnicas de cultura de tecidos têm sido uma alternativa viável, pois permitem aumentar o rendimento no processo de multiplicação, evitam disseminação de doenças e mantém as características da planta mãe. O presente trabalho teve como objetivo identificar um substituto do ágar no meio de cultivo para o enraizamento do porta-enxerto de macieira (Malus domestica Borkh.) cv. M-7.

Palavras-chave : Malus domestica. Cultura. Tecidos. Meio. Biotecnologia.

HOLMES, Christina

A biotecnologia e a engenharia genética de plantas têm forte apelo na Colômbia, devido ao potencial que essa tecnologia proporciona para participar da nova economia do conhecimento e também como uma forma de explorar a grande biodiversidade do país. Contudo, a tecnologia de engenharia genética e a produção de conhecimento resultante são dominadas por interesses e recursos do hemisfério norte. Cientistas colombianos que fazem uso da engenharia genética devem trabalhar dentro desse contexto. Ainda assim, muitos acreditam que seus projetos de pesquisa beneficiarão a Colômbia. Essa tecnologia, portanto, oscila entre o otimismo quanto ao seu futuro em potencial e as barreiras impostas pelas condições globais em que ocorre.

Palavras-chave : Engenharia. Genética. Biotecnologia. Tecnologia.

VIEIRA, Raquel Winter; DIAS, Raquel Priscilla; et al

O leite materno é de fundamental importância para a saúde das crianças nos seis primeiros meses de vida. É um alimento completo que fornece, água, fatores de proteção contra infecções comuns da infância, isento de contaminação e perfeitamente adaptado ao metabolismo da criança, após esse período é necessária a introdução de novos alimentos, os chamados de alimentos complementares, pois é quando o leite materno já não supre as necessidades nutricionais do lactente. Este trabalho tem por objetivo apresentar uma revisão atualizada sobre o aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida e ressaltar a importância do nutricionista na orientação da lactente quanto à alimentação complementar, entendendo as características do leite materno e esclarecendo sobre a alimentação complementar.

Palavras-chave: Amamentação. Alimentos complementares. Atuação do Nutricionista. Obesidade. Alimentação saudável.

ANDRADE, L.R. de

Diversos tipos de biomateriais, sejam de origem biológica ou sintética, vêm sendo utilizados na prática da bioengenharia tecidual com finalidades de regeneração ou formação de novos tecidos. A bioengenharia tecidual compila conhecimentos de grandes áreas da ciência como a biologia e a engenharia, que são aplicados atualmente na medicina reparadora. Os biomateriais escolhidos para tal prática devem estimular a adesão, diferenciação e proliferação celular, e ainda promover a produção de moléculas específicas do tecido em questão.

Palavras-chave: Bioengenharia tecidual. Biomateriais. Cartilagem. Tendão.

SILVA, Lenir Maristela; ALQUINI, Yedo; CAVVALET, Valdo José

É realizada uma revisão de literatura que procura aproximar a anatomia vegetal do contexto da produção vegetal. O principal objetivo é o de contribuir para que o professor de Botânica possa proporcionar aos alunos dos cursos de Agronomia compreensão da diversidade da organização estrutural do vegetal.

Palavras-chave: Anatomia. Vegetal. Ensino. Botânica. Produção. Agronomia.

NUNES, Renata Brandt

A viviparidade em Squamata é derivada da oviparidade e surgiu mais de 100 vezes distintas dentro do grupo. Uma das hipóteses que melhor explica esta transição está relacionada aos requerimentos térmicos dos embriões em desenvolvimento. As trocas gasosas e umidade do substrato de incubação, entretanto, também são fatores fundamentais para sobrevivência nos estágios embrionários. Estes últimos fatores, por sua vez, podem ser os responsáveis pela raridade de estágios intermediários de desenvolvimento no momento da postura, uma vez que um ompromisso evolutivo entre o prolongamento da retenção uterina e a espessura da casca é claramente identificado.

Palavras-chave. Evolução. Viviparidade. Squamata. Estágios. Desenvolvimento.

TREVISOL, Joviles Vitório

O presente trabalho apresenta uma síntese de uma pesquisa sobre representações sociais do meio ambiente e da educação ambiental desenvolvida entre março a dezembro de 2003, envolvendo professores (as) do ensino fundamental (séries iniciais) de 13 municípios da região Meio-Oeste de Santa Catarina. Partindo da teoria das representações sociais desenvolvida por Moscovici, Jovchelovitch, Guareschi e outros, a pesquisa investigou como os professores concebem o meio ambiente; como percebem a problemática socioambiental (local e global) que os cerca, que sentido e importância atribuem à educação ambiental; que ações consideram mais eficazes para enfrentar os problemas ambientais e, qual o envolvimento dos educadores pesquisados em ações de educação ambiental na escola e na comunidade onde atuam.

Palavras-chave: Meio ambiente. Representações sociais. Prática docente. Formação de professores.

TRÉZI, Thales A. & NAKADA, Juliana Isabel Lopes

As consequências da interação humana com a natureza vêm afirmando-se dentre as principais preocupações contemporâneas. Uma prática científica, que afeta diretamente as percepções e ações dos atuantes nas ciências biomédicas e biológicas, caracterizando o status moral atribuído aos animais não-humanos, é o emprego do “modelo animal” na experimentação. Uma análise desta prática pode ajudar a visualizar como o paradigma antropocêntrico-especista permeia o estudo e a prática da biologia moderna. Este artigo explora o posicionamento moral perante animais não-humanos entre 171 estudantes de Ciências Biológicas e de nove professores que praticam experimentação animal, da Universidade Federal de Alfenas (MG).

Palavras-chave: Bioética. Experimentação animal. Educação. Científica. Superior. Percepção. Estudantes. Professores.