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Ofícios - Norma, a Restaurateur

O Programa traz a restaurateur, Norma Santos de Freitas, contando como a culinária típica do litoral paranaense faz parte de sua vida. Quem apresenta é Margareth, a amiga e  funcionária da E.E. Faria Sobrinho, de Paranaguá - PR, que admira o resgate das tradições parananguaras que Norma realiza em seu restaurante. Esta entrevista foi realizada em 2011.

Produção: TV Paulo Freire

Idioma: Português

Palavras-chave: Barreado. Casa do barreado. Comidas típicas. Gastronomia. Paranaguá. Temperos. Entrevista

Formato do programa: Ofícios > Norma, Reustaurateur

Duração: 08min37s

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.

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