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- O tempero da salada e as lições de osmose
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Informações Adicionais: "Por quê toda vez a alface murcha depois de um tempo que ela fica temperada?" Em aglum momento da sua vida você já deve ter feito essa pergunta, para sua mãe ou para você mesmo. Ouça a resposta no "Ciência ao pé do ouvido". Palavras-chave: Osmose, cloreto de sódio, ácido acético, diferença de concentração. |
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