Jaboti

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A ocupação da região foi feita por paulistas e mineiros que iniciaram a formação de fazendas de café e gado. Cidade pequena com muitas fazendas, com a economia girando em torno da agricultura - produção agrícola de morango e do café - e da pecuária, existindo também algumas fábricas de polvilho.

Até 1919 vigorou a denominação Jaboticabal, sendo substituída por Carlópolis, que não vingou, optando a comunidade pela denominação Jaboti, para conservar designação antiga. Historicamente é a simplificação da palavra Jaboticabal, que identificava antiga fazenda da região, de onde se originou o território do atual município de Jaboti.

Criado pela Lei Estadual nº. 253, de 26 de novembro de 1954, sendo instalado oficialmente em 15 de novembro de 1955, sendo desmembrado do município de Japira.

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