MENDES, Jacqueline Ribeiro de Souza

As imagens sempre desempenharam um papel fundamental na representação do conhecimento científico. Na Biologia, a visualização de determinados fenômenos é imprescindível para a sua compreensão, e o que se observa é o aumento tanto da presença das imagens nos livros didáticos quanto de sua utilização em situações de ensino e aprendizagem. Esta pesquisa teve como foco um tipo específico de imagem, o esquema. Com o objetivo de identificar o papel pedagógico dos esquemas na compreensão do fenômeno fotossintético, buscamos evidenciar as representações dos alunos acerca desse fenômeno, a forma como essas representações orientam a leitura dos esquemas que representam a fotossíntese e como os alunos interpretam os elementos icônicos e simbólicos utilizados na elaboração dos esquemas.

Palavras-chave: Imagens. Esquemas. Fotossíntese. Ensino. Aprendizagem.

MOTTA, Renata Campos

O tema desta pesquisa são as relações de luta entre política, economia e ciência para a definição da política sanitária referente aos riscos dos alimentos geneticamente modificados. Parte-se da discussão teórica encontrada na sociologia do risco e na sociologia da ciência, para definir o risco como problema de fronteiras entre os campos político, científico e econômico, bem como fonte de disputas entre países. Esta problemática é ilustrada no caso dos alimentos geneticamente modificados. Como existem diferentes políticas para estes produtos e eles são comercializados internacionalmente, a decisão em um país afeta o outro, configurando-se relações globais de definição do risco.

Palavras-chave: Política. Sanitária. Ciência. Alimentos. Geneticamente. Modificados. Transgênicos. Comércio. Internacional. Risco.

BRAGA, C. M. D. da S.

A preocupação com as dificuldades no ensino e na aprendizagem da divisão celular encontra-se refletida na literatura da área, com maior frequência em trabalhos sobre o ensino e a aprendizagem dos conteúdos da genética. Considerando o caráter abstrato de muitos conceitos envolvidos na compreensão desses conteúdos como o motivo de tais dificuldades, muitos desses trabalhos sugerem a aplicação de metodologias e práticas didáticas especialmente pensadas para o seu ensino. Nesta perspectiva, com a intenção de somar contribuições nessa área, este trabalho teve como objetivo investigar o potencial dos modelos e da modelagem como metodologia para o ensino dos processos da divisão celular.

Palavras-chave: Divisão celular. Aprendizagem significativa. Modelos e modelagem.

MARTELLI, Josyanne Milléo

A educação passa por um período de transformações, marcado por profundas mudanças nos conceitos mais fundamentais da escola, na sua concepção do que é ensinar e aprender. O paradigma tradicional não mais satisfaz as necessidades da sociedade atual, assim, enfrenta-se uma mudança de paradigmas e o surgimento de novas abordagens na educação. Com esta pesquisa buscou-se investigar referenciais para a construção de pontos norteadores dentro de uma proposta que venha a atender aos desafios do ensino na sociedade atual. Procurou-se identificar as dificuldades e os sucessos de cada professor em sua trajetória, sua visão sobre a Ciência e seu ensino e suas propostas para compor a formação do futuro professor.

Palavras-chave: Ensino. Ciências. História. Prática. Pedagógica. Formação Professores. Paradigmas.

BATISTETI, C. B.

Um dos momentos históricos interessantes no estabelecimento da Biologia Molecular diz respeito às pesquisas realizadas por Avery, MacLeod e McCarty, que indicaram que a natureza química do princípio transformante bacteriano era o DNA. A nosso ver, esse episódio pode ser explorado do ponto de vista histórico, e assim fornecer elementos relevantes para o Ensino de Ciências. Em relação à perspectiva histórica, embora os estudos de Avery e colaboradores sejam atualmente considerados referência no estabelecimento de relações entre DNA e hereditariedade, há na literatura apontamentos sobre a provável não aceitação imediata desses pela comunidade científica da época (1944). Assim, o objetivo da presente pesquisa foi investigar, por meio da análise de fontes primárias, como artigos, documentos e correspondências que envolvem Avery e colaboradores, os motivos para a resistência inicial aos resultados de seus trabalhos.

Palavras-chave: História da Biologia. Hereditariedade. DNA. Ensino de Biologia.

MAESTRO, Vanessa

A literatura especializada tem registrado, com ênfase, que a alimentação tem função primordial no atendimento das necessidades energéticas e nutricionais das crianças e adolescentes. Exercem, ainda, papel fundamental para a prevenção de doenças na fase adulta.

Palavras-chave: Análise socioeconômica. Consumo de alimentos. Escola pública. Estudantes. Nutrição humana. Qualidade de vida. Saúde pública.

RUBIN, Karina Cristina Puggesi

O Brasil possui o maior rebanho comercial do mundo, e é também o maior produtor mundial de embriões produzidos in vitro, embora a principal raça nacional Nelore que é a mais explorada para PIVE, tenha suas particularidades reprodutivas pouco conhecidas. O objetivo deste estudo foi analisar as particularidades reprodutivas das vacas da raça Nelore (Bos taurus indicus) no processo de produção in vitro de embriões em larga escala.

Palavras-chave: Nelore. Reprodução. Fertilização. In vitro. Biotecnologia.

ATIQUE, Tábata Salum Calille

A candidíase orofaríngea é a infecção mais comum entre os indivíduos infectados pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV) e o agente etiológico mais frequentemente isolado é Candida albicans. Entretanto, outras espécies têm tido significativo aumento, algumas dessas apresentando suscetibilidade diferencial ou total insensibilidade aos antifúngicos, em especial ao fluconazol. Este trabalho tem por objetivo determinar a prevalência de Candida sp. na mucosa orofaríngea de uma população soropositiva para o HIV/portadora da síndrome da imunodeficiência adquirida (AIDS) e de um grupo controle com ênfase na pesquisa de C. dubliniensis, além da pesquisa dos perfis de sensibilidade antifúngica das cepas isoladas.

Palavras-chave: Candidíase. Candida. Fungos. Fluconazol. Mucosa. Orofaríngea. Sensibilidade.

CARVALHO, Igor Simoni de

Este trabalho busca investigar questões relativas aos potenciais e limitações do uso sustentável da biodiversidade no bioma Cerrado praticado por comunidades agroextrativistas, sob os aspectos social, ambiental, econômico e político. Foi realizado um estudo de caso da Cooperativa de Agricultores Familiares Agroextrativistas Grande Sertão Ltda. (CGS), cujo trabalho envolve cerca de 1,5 mil famílias de diferentes comunidades e municípios da região Norte de Minas (MG). O carro-chefe da produção da CGS são polpas congeladas de frutas, sendo que parte dessas frutas provêm da coleta extrativa, como a cagaita (Eugenia disenterica), o coquinho-azedo (Butia capitata), a mangaba (Hancornia speciosa), o maracujá nativo (Passiflora cincinatta) e o panã (Annona crassiflora).

Palavras-chave: Cerrado. Extrativismo. Norte de Minas.

CHERNICHARO, Paula de Souza Lima

Este trabalho tem como objetivo auxiliar a produção de conhecimento sobre as práticas docentes que contribuem para a aproximação dos alunos com a cultura científica em sala de aula. Nesse processo o aluno entra em contato com atividades de experimentação, formulação de hipóteses e produção e leitura dos diversos gêneros da linguagem científica como equações matemáticas, produção de argumentos cientificamente sustentáveis e modelos e imagens ilustrativo-representativas. Frente a esse quadro da educação científica questionamos que tipo de prática docente deve ser estimulada para que possamos alcançar os objetivos da enculturação científica no Ensino de Biologia.

Palavras-chave: Cultura Científica. Ensino de Biologia. Práticas Docentes. Linguagem Científica.